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Ohne Gentechnik

Stellungnahme Gentechnik

Die Risiken, die mit gentechnologischer Produktion von Lebensmitteln für den Menschen und das Ökosystem verbunden sind, kann man derzeit kaum einschätzen. Die Maßgabe "ohne Gentechnik" zu produzieren, stellt die neuform und die Vertragswarenhersteller angesichts der weltweiten Verflechtung der Rohstoffmärkte vor eine große Herausforderung.

Zusammen mit anderen Anbietern, die gentechnikfreie Produkte führen, unternimmt die Branche daher große Anstrengungen, um die Produktion sicherzustellen. Hierzu gehört beispielsweise die gezielte Unterstützung von Anbauverbänden, die ohne Gentechnik produzieren sowie die Schaffung gemeinsamer Rohstoffmärkte und Transportketten. Die neuform kann dennoch keine hundertprozentige Gentechnikfreiheit garantieren, da Verunreinigungen und Kontaminationen während Transport und allen Herstellungsschritten nicht immer zu hundert Prozent auszuschließen sind. Das neuform-Zeichen garantiert jedoch in jedem Fall, dass bei der Herstellung gezielt gentechnikfreie Rohstoffe genutzt werden.

Weitere Infos, aktuelle Nachrichten und Termine zur Sicherung der gentechnikfreien Landwirtschaft und Ernährung finden Sie im Aktionsportal www.keine-gentechnik.de und auf der Webseite des Bundes Ökologische Lebensmittelwirtschaft: www.boelw.de.

Das Greenpeace-Einkaufsnetz hat einen Ratgeber zum gentechnikfreien Einkauf herausgegeben. Unter http://de.einkaufsnetz.org können Sie sich den Ratgeber „Essen ohne Gentechnik“ in der aktualisierten Version herunterladen.